手羽元の煮物

 炊飯器でつくりました。近所のスーパーで5本約200円の鶏手羽元を煮込むだけ。

その他の材料はめんつゆ、たまねぎぽん酢、しょうが、白ワイン、お水。炊飯コースの後、さら煮込みコース20分を追加。ほろっとやわらかく煮込まれていて安心しました。味もよくある鶏のすっぱ煮と同じように作れたのですが、下味としてお肉にふった塩コショウが余計でした。

たまねぎぽん酢に色々な調味料が入っているので、それで充分に感じました。

 炊飯器の中を見て8本くらいはいける気がしたので次回は2パック買って、塩コショウなしで作ろうと思います。これは本当に簡単です。